PENAFIAN:Blog ini tidak tidak dimaksudkan untuk memberikan diagnosis...
Blog ini tidak dimaksudkan untuk memberikan diagnosis, pengobatan, atau nasihat medis. Konten yang tersedia di blog ini hanya bertujuan untuk memberikan informasi. Silakan berkonsultasi dengan dokter atau ahli kesehatan profesional lainnya mengenai diagnosis atau pilihan perawatan medis atau yang berkaitan dengan kesehatan. Informasi di blog ini tidak boleh dianggap sebagai pengganti saran dari ahli kesehatan. Klaim yang dibuat tentang produk tertentu di seluruh blog ini tidak disetujui untuk mendiagnosis, mengobati, menyembuhkan, atau mencegah penyakit.
Vitamin C, Juga dikenal sebagai asam askorbat, telah menjadi salah satu vitamin yang paling banyak diteliti selama 50 tahun terakhir. Sebuah pencarian literatur ilmiah mengungkapkan bahwa lebih dari 53.000 penelitian telah dilakukan pada vitamin C sejak tahun 1968. Temuan mereka menunjukkan bahwa itu membantu meningkatkan sistem kekebalan yang kuat serta kesehatan jantung, otak, dan kulit di antara banyak manfaat lainnya.
Banyak ilmuwan yakin bahwa pada suatu waktu tubuh manusia memiliki kemampuan untuk membuat vitamin C, tetapi kehilangan kapasitas ini seiring waktu. Pada dasarnya, semua spesies hewan, termasuk sebagian besar mamalia, dapat membuat vitamin C—kecuali manusia, monyet, dan babi guinea. Otak dan kelenjar adrenal memiliki konsentrasi vitamin C tertinggi, 15 hingga 50 kali lebih tinggi dibandingkan yang ditemukan dalam darah. Ini masuk akal ketika seseorang menyadari bahwa vitamin C pertama kali ditemukan oleh Albert Szent-Györgyi pada tahun 1928 ketika dia sedang melakukan penelitian tentang kelenjar adrenal. Vitamin C, yang memiliki sifat antioksidan, juga merupakan "faktor bersama" enzim untuk setidaknya delapan reaksi biokimia penting.
Menurut sebuah studi tahun 2009 di The American Journal of Clinical Nutrition, lebih dari tujuh persen orang berusia enam tahun ke atas kekurangan vitamin C ketika darah mereka diuji. Lebih dari setengah dari mereka yang disurvei mengonsumsi makanan kaya vitamin C dalam jumlah rendah. Dalam lima tahun terakhir, saya mendiagnosis tiga pasien penderita kudis, penyakit yang secara tradisional didiagnosis pada pelaut Inggris yang memiliki akses terbatas pada buah segar..
Pasien pertama saya dengan penyakit kudis adalah seorang wanita berusia 40 tahun yang merokok (kadar vitamin C lebih rendah pada mereka yang merokok tembakau) dan dikategorikan sebagai diet yang buruk. Dia khawatir tentang gusinya yang berdarah dan kulitnya yang mudah memar. Setelah dokter giginya memastikan tidak adanya penyakit gusi, saya meminta tes darah yang mengkonfirmasi kekurangan vitamin C, yang mengarah ke diagnosis penyakit kudis. Gusi berdarah dan gejala memar membaik setelah suplementasi vitamin C selama beberapa minggu. Dua pasien lainnya juga mengalami memar yang signifikan sebagai gejala awal mereka.
Anemia karena kekurangan zat besi adalah hal biasa. Ini dapat terjadi pada wanita yang mengalami menstruasi berat atau mungkin terjadi pada individu dengan wasir, polip usus besar atau bahkan lebih buruk, kanker usus besar. Setelah penyebabnya diidentifikasi, dokter dapat merekomendasikan suplementasi zat besi. Saat mengonsumsi zat besi, vitamin C juga harus diambil karena ini akan membantu meningkatkan penyerapan zat besi dan membantu mengurangi efek samping sembelit dari zat besi.
Katarak adalah kekeruhan pada lensa yang terjadi seiring bertambahnya usia. Kabar baiknya, hal ini bisa dicegah. Sebuah studi tahun 2013 menunjukkan bahwa diet tinggi buah-buahan, sayuran dan vitamin C dapat membantu mencegah pembentukan katarak.
Vitamin C memainkan peran penting dalam pembentukan kolagen, komponen utama arteri dan kulit. Kolagen juga penting untuk menjaga kesehatan gigi. Studi menunjukkan diet tinggi makanan yang mengandung vitamin C baik untuk kulit, gigi dan tulang. Mengonsumsi makanan yang kaya vitamin C adalah cara yang baik untuk mengoptimalkan hal penting ini antioksidan. Konsumsi vitamin C juga memiliki banyak manfaat kulit—sebuah studi tahun 2018 di mana vitamin C dikonsumsi secara oral bersama dengan protein kolagen menunjukkan peningkatan yang signifikan dalam kesehatan kulit setelah hanya 12 minggu.
Selain itu, aplikasi vitamin C topikal langsung ke wajah dan bagian tubuh lainnya sangat membantu dalam melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari, menurut penelitian.
Seiring bertambahnya usia, risiko penyakit jantung, yang dapat diakibatkan oleh penyumbatan arteri dan juga bermanifestasi dalam bentuk detak jantung yang tidak teratur (terkadang mengakibatkan kebutuhan akan alat pacu jantung), meningkat. Pilihan yang kita buat setiap hari akan berdampak pada versi masa depan diri kita sendiri. Makan dengan baik itu penting karena penelitian menunjukkan diet tinggi lemak vitamin C-makanan yang kaya baik untuk jantung sementara berhenti merokok juga memiliki manfaat untuk kesehatan jantung—perokok nontembakau memiliki kadar vitamin C dalam darah yang 4,3 kali lebih besar daripada perokok. Ini mungkin menjelaskan mengapa merokok meningkatkan risiko penyakit jantung dan mempercepat penuaan.
Arteri yang tersumbat juga dikenal sebagai arteriosklerosis, suatu kondisi di mana aliran darah terpengaruh. Sebuah studi tahun 2017 di Journal of Nutritional Biochemistry menunjukkan bahwa pinggul mawar, yang kaya vitamin C, membantu mencegah aterosklerosis, indikator awal penyakit jantung. Fibrilasi atrium adalah kondisi jantung yang didiagnosis ketika jantung memiliki detak yang tidak teratur. Risiko kondisi ini meningkat seiring bertambahnya usia dan juga dapat terjadi setelah seseorang menjalani operasi jantung. Sebuah studi 2018 di Clinical Cardiology menunjukkan bahwa pasien yang diberi vitamin C setelah operasi jantung lebih kecil kemungkinannya untuk mengembangkan fibrilasi atrium bila dibandingkan dengan mereka yang tidak diberi vitamin C.
Vitamin C juga dapat membantu menjaga daya ingat, yang menjadi perhatian banyak orang. Dale Bredesen dari University of California Los Angeles (UCLA) telah menyusun protokol komprehensif dalam bukunya tahun 2017 The End of Alzheimer'ss Disease. Vitamin C adalah salah satu suplemen yang dia rekomendasikan di antara suplemen lain sebagai bagian darinya pendekatan alami untuk Penyakit Alzheimer.
Memori pengujian studi hewan 2018 menunjukkan bahwa tikus yang terpapar asap tembakau memiliki memori yang buruk. Namun, ketika tikus diberi vitamin C sebelum terpapar asap tembakau, ingatan mereka meningkat. Selain itu, sebuah studi tahun 2015 menunjukkan bahwa tikus yang kurang tidur yang diberi vitamin C memiliki daya ingat yang lebih baik jika dibandingkan dengan tikus yang kurang tidur yang tidak diberi vitamin C. Dipercaya bahwa vitamin C membantu mencegah kerusakan oksidatif pada hipokampus, bagian dari otak yang bersangkutan dengan memori.
Penyakit gusi dan gigi merupakan faktor risiko utama penyakit jantung. Semakin banyak penyakit gusi yang diderita seseorang, semakin tinggi risikonya untuk mengalami serangan jantung. Sebuah studi 2018 menunjukkan bahwa vitamin C memainkan peran penting dalam kesehatan gusi sementara studi tahun 2015 menunjukkan bahwa vitamin C juga memainkan peran penting dalam kesehatan gusi orang tua.
Vitamin C, juga dikenal sebagai asam askorbat, telah direkomendasikan untuk membantu mencegah flu biasa selama beberapa dekade. Sampai hari ini masih belum ada obat untuk flu biasa, tetapi sebuah studi tahun 2014 menunjukkan bahwa vitamin C dapat mengurangi risiko terkena pilek dan juga mengurangi durasi pilek jika dibandingkan dengan plasebo (pil gula). Penelitian lain menunjukkan bahwa mereka yang berada di bawah tekanan fisik lebih mungkin untuk mencegah flu dengan vitamin C. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan. Dosis yang Disarankan: 500 mg hingga 2.000 mg setiap hari.
Infeksi darah, atau sepsis, dapat menyebabkan penyakit parah dan terkadang kematian. Infeksi dapat dimulai di mana saja di tubuh, tetapi seringkali infeksi darah dimulai dari infeksi di paru-paru (pneumonia), urin (saluran kemih), atau kulit. Sebuah studi 2018 menunjukkan vitamin C intravena, bila diberikan dengan vitamin B1 dan steroid dapat membantu mencegah kerusakan organ pada mereka yang mengalami sepsis. Sebuah studi tahun 2018 di Journal of Critical Care menunjukkan bahwa vitamin C dapat membantu mengurangi peradangan pada mereka yang mengalami infeksi darah. Lebih banyak penelitian sedang dilakukan, dan terapi ini sedang dievaluasi lebih lanjut sebelum diterima oleh para profesional kesehatan.
Sebuah studi tahun 2018 menunjukkan bahwa mereka yang menderita epilepsi, gangguan kejang, lebih mungkin mengalami kekurangan nutrisi, termasuk kekurangan vitamin C. Ini mungkin karena obat yang digunakan untuk mengobati epilepsi.
Ada beberapa laporan kasus suplementasi vitamin C yang meningkatkan risiko terkena batu ginjal. Namun, ini jarang terjadi. Mereka yang memiliki batu ginjal yang sudah ada sebelumnya harus menghindari mengonsumsi vitamin C lebih dari 1.000 mg karena kemungkinan risiko peningkatan produksi oksalat dan kalsium oksalat menumpuk di ginjal. Selain itu, mereka yang kelebihan zat besi atau hemokromatosis harus berhati-hati karena vitamin C meningkatkan penyerapan zat besi di saluran usus. Konsultasikan dengan dokter Anda jika Anda tidak yakin.
Penggunaan aspirin setiap hari tampaknya menurunkan kadar vitamin C. Suplementasi harian dengan vitamin C harus dipertimbangkan. Selain itu, penggunaan steroid oral kronis (yaitu prednison) menurunkan kadar vitamin C dalam darah seperti halnya penggunaan rutin obat penurun asam lambung.
Vitamin C Kapsul/Tablet – 250 mg hingga 2,000 mg per hari
Vitamin C Bubuk- 250 mg hingga 2,000 mg per hari
Vitamin C Permen karet - 250 mg hingga 2,000 mg per hari
Referensi:
Oleh Dr. Eric Madrid, M.D.
