Sementara gambar lendir yang tumbuh di genangan air mungkin terlintas di benak Anda ketika mendengar istilah tersebut “ganggang”, tanaman ini sebenarnya banyak dikonsumsi di seluruh dunia. Dua bentuk yang paling umum, chlorella dan spirulina, umumnya tersedia dalam formulasi kapsul dan bubuk dan memiliki banyak manfaat kesehatan. 

Chlorella 

Chlorella adalah ganggang hijau uniseluler yang kaya akan vitamin, mineral, dan nutrisi berikut::

Chlorella’s Efek Antioksidan

Oksidasi adalah proses di mana kita menua dan mengembangkan penyakit kronis. Perilaku tertentu seperti penggunaan tembakau dan asupan alkohol berat menyebabkan oksidasi berlebih dan mempercepat proses penuaan. Secara teori, memperlambat proses ini memiliki banyak manfaat kesehatan. 

Diet sehat penting dalam menyediakan tubuh dengan sumber daya yang dibutuhkan untuk membantu melindungi terhadap oksidasi. Chlorella juga bisa berperan. Sebuah studi tahun 2010 di Nutrition menyimpulkan bahwa “… hasilnya mendukung peran antioksidan untuk chlorella dan menunjukkan bahwa chlorella adalah suplemen makanan utuh yang penting yang harus dimasukkan sebagai komponen kunci dari diet sehat.” Penelitian tahun 1995 juga menunjukkan status antioksidan chlorella.

Chlorella dan Tekanan Darah

Tekanan darah tinggi merupakan faktor risiko utama untuk serangan jantung, penyakit ginjal, dan stroke. Sementara diet dan olahraga memainkan peran penting dalam mengendalikan tekanan darah, banyak juga yang secara tepat bergantung pada obat resep. 

Namun, beberapa lebih memilih pendekatan yang lebih alami, dan chlorella adalah suplemen yang mungkin bermanfaat. Sebuah studi tahun 2006 menggunakan tikus menunjukkan bahwa chlorella dapat membantu menurunkan tekanan darah. Manfaat ini telah diketahui sejak tahun 1978 ketika penelitian serupa menunjukkan sifat penurun tekanan darah. Baru-baru ini, sebuah studi tahun 2018 di Clinical Nutrition menunjukkan bahwa suplementasi chlorella dapat membantu menurunkan tekanan darah pada subjek uji. Mereka yang memiliki tekanan darah tinggi harus bekerja sama dengan dokter mereka sebelum melakukan penyesuaian terhadap obat mereka. 

Chlorella dan Kolesterol 

Kolesterol tinggi diyakini menjadi faktor risiko serangan jantung. Mencapai kadar kolesterol yang optimal penting bagi mereka yang mencoba untuk mengurangi risiko ini, dan resep obat kolesterol sering kali diresepkan. 

Selain suplemen seperti nasi ragi merah, chlorella juga telah diambil oleh beberapa orang untuk membantu menurunkan kolesterol. Chlorella dapat membantu menjaga kadar kolesterol yang sehat, menurut sebuah studi tahun 2017 di Nutrition Journal. Selain itu, sebuah studi tahun 2018 di Clinical Nutrition menunjukkan bahwa suplementasi chlorella juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol total dan trigliserida.. 

Chlorella dan Gula Darah

Pradiabetes dan diabetes menjadi lebih menonjol sebagai populasi dunia’s berat rata-rata menjadi lebih berat. Peningkatan gula darah meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan demensia.  Pengurangan asupan gula dan karbohidrat sederhana penting, dan diet harus dipantau secara ketat. Dalam artikel sebelumnya, saya membahas pendekatan alami untuk diabetes. Dan sementara aku tidak’t menyebutkan chlorella, dalam sebuah studi tahun 2015, para peneliti menunjukkan bahwa suplemen tersebut dapat membantu menurunkan kadar glukosa pada subjek uji. 

Chlorella dan Menghilangkan Racun Dari Tubuh

Menghindari makanan dan air yang terkontaminasi penting untuk mencegah penumpukan racun. Selain itu, kemampuan tubuh kita untuk mengeluarkan racun juga sangat penting. Ide bahwa chlorella dapat berguna dalam menghilangkan racun telah dieksplorasi sejak tahun 1984, menurut sebuah studi di Toksisitas Obat dan Kimia. Suplemen seperti NAC juga bisa bermanfaat. 

Spirulina 

Spirulina dianggap sebagai makanan super oleh banyak orang. Ini adalah suplemen nutrisi yang mudah dicerna, yang termasuk dalam keluarga ganggang biru hijau. Spirulina digunakan berabad-abad yang lalu oleh suku Aztec, menurut catatan orang Spanyol dari para penakluk — ini tumbuh di Danau Texcoco, Meksiko, di mana suku Aztec menyebutnya tecuilati. 

Spirulina mengandung vitamin dan mineral berikut:

  • Seng - Penting untuk kesehatan kulit, sistem kekebalan yang kuat, dan fungsi memori.
  • Vitamin B - Penting untuk sistem saraf dan kesehatan jantung. Pilihan bagus bagi mereka yang mengonsumsi makanan vegetarian di mana vitamin B12 seringkali tidak melimpah. Suplementasi harian dengan spirulina dapat menyediakan hingga 60 persen dari kebutuhan tunjangan harian yang direkomendasikan (RDA) untuk vitamin B12.
  • Gamma-Linolenic Acid (GLA) - Asam lemak esensial yang ditemukan di banyak sayuran. Ini’s omega-6 minyak dan memiliki manfaat antiinflamasi.

Manfaat Kesehatan Spirulina

Spirulina bertindak sebagai prebiotik dan membantu pertumbuhan bakteri menguntungkan lainnya di usus. Ini juga mengandung klorofil, yang membantu alkalinisasi (mengoptimalkan tingkat pH) jaringan’tubuh

Kekuatan Antioksidan Spirulina

Spirulina mengandung senyawa, antara lain: klorofil, beta karoten, zeaxanthin, dan phycocyanin, yang kuat antioksidan yang dapat menetralkan kerusakan oksidasi yang disebabkan oleh radikal bebas, penyebab utama penyakit kronis. Menemukan cara untuk memungkinkan tubuh melindungi diri dari proses ini sangat penting dalam pencegahan penyakit. 

Spirulina, Kolesterol dan Tekanan Darah 

Kolesterol tinggi merupakan faktor risiko penyakit jantung. Jika perubahan pola makan dan olahraga tidak cukup untuk menurunkan kadar kolesterol, dokter akan meresepkan obat penurun kolesterol. Spirulina menyediakan senjata lain dalam gudang penurun kolesterol. Sebuah studi tahun 2008 dari populasi Meksiko menunjukkan spirulina dapat menurunkan nilai kolesterol dan tekanan darah pada subjek uji yang mengambil ganggang. 

Sebuah studi yang lebih baru dari tahun 2014 menunjukkan bahwa satu gram spirulina yang diminum setiap hari dapat menurunkan kolesterol total sebesar 16 persen ketika diminum selama empat bulan. Spirulina juga menurunkan trigliserida (lemak) dan kolesterol LDL (jahat). Sebuah studi tahun 2015 mengkonfirmasi manfaat penurun kolesterol spirulina pada mereka yang melengkapinya. 

Spirulina dan Kontrol Diabetes 

Diabetes tipe 2 adalah kontributor utama penyakit jantung, stroke, penyakit ginjal, dan gangguan memori. Seseorang dengan diabetes tipe 2 dapat mengontrol kadar glukosanya dengan memperhatikan pola makan dan berolahraga. Obat-obatan oral sering diresepkan untuk mereka yang membutuhkan bantuan lebih lanjut. Spirulina juga bisa menjadi tambahan yang berguna untuk rutinitas sehari-hari.

Studi menggunakan model hewan menunjukkan spirulina dapat membantu dalam mengontrol gula darah dan mencegah komplikasi dari diabetes, seperti penyakit ginjal diabetes. Studi lain menunjukkan spirulina yang digunakan secara topikal mungkin berguna dalam pengobatan luka diabetes. Namun, penelitian lebih lanjut perlu dilakukan sebelum menjadi penggunaan umum. 

Spirulina dan Bantuan Antiinflamasi untuk Arthritis 

Kata arthritis berasal dari kata Yunani “arthron”, yang berarti "bersama" dan kata Latin “itis”, yang berarti "peradangan". Arthritis secara harfiah berarti“radang sendi”. Secara umum, ada dua jenis utama Sendi. Yang paling umum adalah osteoartritis (~95%), yang terjadi seiring bertambahnya usia. Yang kedua, dan paling tidak umum, adalah rheumatoid arthritis (~5%), suatu kondisi autoimun.

Sebuah studi tahun 2006 menunjukkan bahwa spirulina memiliki sifat antinflamasi dan dapat membantu dengan semua rasa sakit yang berhubungan dengan arthritis. Sebuah studi yang lebih baru pada tahun 2015 menunjukkan temuan serupa, menunjukkan bahwa spirulina menurunkan peradangan dengan menurunkan kadar COX-2 dalam darah, enzim yang ditargetkan oleh NSAID (Non-steroidal Anti-inflammatory Drugs), seperti ibuprofen dan naproxen, dikurangi efek samping farmasi. 

Spirulina dan Detoksifikasi Untuk Tubuh

Spirulina dapat membantu detoksifikasi tubuh dari logam berat. Arsenik, yang dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit saraf dan diabetes, dapat didetoksifikasi dari tubuh menggunakan sifat kesehatan’spirulina menurut sebuah penelitian dari India, di mana pasokan air lokal memiliki tingkat arsenik yang tinggi.

Spirulina, Alzheimer’s dan penyakit’parkinson 

Seiring bertambahnya usia populasi, penyakit neurodegeneratif menjadi lebih umum. Diet sehat, latihan fisik, dan teka-teki otak seperti pencarian kata dan teka-teki silang, semuanya dapat digunakan sebagai bagian dari pendekatan holistik dalam mencegah kerusakan kognitif pada otak yang menua.

Spirulina mungkin juga berperan. Sebuah studi 2010 di Journal of Alzheimer’s Disease menunjukkan bahwa spirulina, selain beberapa suplemen lain seperti kurkumin, dapat mencegah pembentukan plak amiloid, yang diyakini sebagai penyebab penyakti.’s Alzheimer. 

Spirulina dan Pencegahan Katarak 

Seiring bertambahnya usia seseorang, mereka berada pada peningkatan risiko pembentukan katarak, yang terjadi ketika lensa mata menjadi keruh karena oksidasi. Studi dari tahun 2013 dan 2014 menunjukkan bahwa phycocyanin, bahan aktif dalam spirulina, dapat membantu mencegah pembentukan katarak. Pencegahan adalah obat terbaik!

Spirulina dan Fibromyalgia 

Fibromyalgia umumnya didiagnosis ketika seseorang mengalami nyeri tubuh yang menyebar dan nyeri otot dan tidak ada penyebab lain yang dapat ditemukan. Wanita lebih mungkin terkena daripada pria. Bagi banyak orang, “usus bocor” mungkin menjadi faktor yang berkontribusi. Sebuah penelitian kecil menunjukkan bahwa spirulina dapat membantu dalam mengurangi gejala fibromyalgia. Ini mungkin karena prebiotik (makanan untuk usus’s bakteri baik) kapasitas dan kemampuannya untuk mendetoksifikasi tubuh dari racun.

Referensi:

  1. Nutrition. 2010 Feb;26(2):175-83. doi: 10.1016/j.nut.2009.03.010. Epub 2009 Aug 5.
  2. Malanga, G. and Puntarulo, S. (1995), Oxidative stress and antioxidant content in Chlorella vulgaris after exposure to ultraviolet‐B radiation. Physiologia Plantarum, 94: 672-679. doi:10.1111/j.1399-3054.1995.tb00983.x
  3. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 2006 Dec;52(6):457-66.
  4. Jpn Heart J. 1978 Jul;19(4):622-3.
  5. Clin Nutr. 2018 Dec;37(6 Pt A):1892-1901. doi: 10.1016/j.clnu.2017.09.019. Epub 2017 Oct 3.
  6. Kim S, Kim J, Lim Y, Kim YJ, Kim JY, Kwon O. A dietary cholesterol challenge study to assess Chlorella supplementation in maintaining healthy lipid levels in adults: a double-blinded, randomized, placebo-controlled study. Nutr J. 2016;15(1):54. Published 2016 May 13. doi:10.1186/s12937-016-0174-9
  7. Clin Nutr. 2018 Dec;37(6 Pt A):1892-1901. doi: 10.1016/j.clnu.2017.09.019. Epub 2017 Oct 3.
  8. Clin Nutr ESPEN. 2015 Jun;10(3):e95-e101. doi: 10.1016/j.clnesp.2015.04.002. Epub 2015 May 21.
  9. Drug Chem Toxicol. 1984;7(1):57-71.
  10. Karkos PD, Leong SC, Karkos CD, Sivaji N, Assimakopoulos DA. Spirulina in Clinical Practice: Evidence-Based Human Applications. Evidence-based Complementary and Alternative Medicine : eCAM. 2011;2011:531053. doi:10.1093/ecam/nen058.
  11. Spirulina, The Whole Food Revolution by Larry Switzer
  12. Hawaiian Spirulina by Gerald R. Cysewski, PhD. Copyright 2015 by Cayanotech Corporation
  13. Inflamm Res. 1998 Jan;47(1):36-41.
  14. Crit Rev Toxicol. 1993;23(1):21-48.
  15. Lipids Health Dis. 2007 Nov 26;6:33.
  16. J Sci Food Agric. 2014 Feb;94(3):432-7. doi: 10.1002/jsfa.6261. Epub 2013 Jul 10.
  17. Biomed Res Int. 2015;2015:486120. doi: 10.1155/2015/486120. Epub 2015 Jan 22.
  18. Nutr Res. 2016 Nov;36(11):1255-1268. doi: 10.1016/j.nutres.2016.09.011. Epub 2016 Oct 4.
  19. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 2013 Jan 15;304(2):R110-20. doi: 10.1152/ajpregu.00648.2011. Epub 2012 Oct 31.
  20. EXCLI J. 2015 Mar 2;14:385-93. doi: 10.17179/excli2014-697. eCollection 2015.
  21. Biol Pharm Bull. 2006 Dec;29(12):2483-7.
  22. Clin Toxicol (Phila). 2006;44(2):135-41.
  23. J Alzheimers Dis. 2010;19(4):1359-70. doi: 10.3233/JAD-2010-1331.
  24. Biol Trace Elem Res. 2013 Jan;151(1):59-67. doi: 10.1007/s12011-012-9526-2. Epub 2012 Oct 20.
  25. Merchant RE, Andre CA. A review of recent clinical trials of the nutritional supplement   Chlorella pyrenoidosa in the treatment of fibromyalgia, hypertension, and ulcerative colitis. Altern Ther Health Med. 2001;7:79-80,82-91.