Saya memperhatikan kesehatan saya. Dalam diet saya selalu ada sayuran dan buah-buahan yang mengandung vitamin C. Dan di musim dingin dan musim semi, ketika makanan sudah mengandung lebih sedikit vitamin ini, saya mengambil tablet vitamin C sebagai tindakan pencegahan. Vitamin C adalah vitamin yang larut dalam air, yang berarti bahwa tubuh Anda tidak dapat mensintesis dan menyimpannya. Kita harus mendapatkannya dari makanan, termasuk buah jeruk, brokoli, dan tomat. Anda membutuhkan vitamin C untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan di seluruh bagian tubuh Anda. Vitamin C adalah antioksidan, bersama dengan vitamin E, beta-karoten, dan banyak nutrisi nabati lainnya. Antioksidan memblokir beberapa kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, zat yang merusak DNA. Kekurangan vitamin C akut jarang terjadi saat ini, meskipun bukti menunjukkan bahwa banyak orang mungkin memiliki kadar vitamin C yang rendah. Merokok sigaret mengurangi jumlah vitamin C dalam tubuh, sehingga perokok berisiko kekurangan vitamin C. Tanda-tanda kekurangan vitamin termasuk kekeringan dan rambut bercabang; gingivitis (radang gusi) dan gusi berdarah; kulit kasar, kering, bersisik; penyembuhan luka yang lama dan memar pada kulit; pendarahan dari hidung; dan penurunan kemampuan untuk melawan infeksi. Penyakit kudis adalah bentuk parah dari kekurangan vitamin C.
