CLA adalah asam linoleat terkonjugasi, asam lemak tak jenuh ganda yang dihasilkan dari minyak safflower dan bunga matahari. Penelitian: • CLA meningkatkan massa otot sekaligus mengurangi lemak tubuh. Sebuah penelitian terhadap 80 orang di Tiongkok menemukan bahwa mengonsumsi 1,7g CLA dua kali sehari selama 12 minggu mengurangi lemak tubuh sebesar 2% dan total berat badan sebesar 0,9%. • Dalam satu uji klinis di University of Wisconsin, 80 peserta menerima 3000 mg CLA per hari, sementara separuh lainnya menerima plasebo. Semua mata pelajaran terlibat dalam olahraga. Penurunan berat badan pada kedua kelompok kurang lebih sama, rata-rata 2,3 kg. Manfaat sebenarnya dari CLA adalah bahwa meskipun orang yang menggunakan plasebo mengalami kenaikan berat badan terutama karena lemak tubuh, mereka yang menggunakan CLA mengalami kenaikan berat badan lebih lanjut terutama karena penambahan massa otot tanpa lemak, bukan lemak. Dengan kata lain, CLA meningkatkan pertumbuhan massa otot dan menurunkan persentase lemak tubuh.
