Saya khawatir karena yang saya temukan hanyalah review dari orang Jepang yang mengatakan tidak bisa sama sekali, namun saya berhasil pada percobaan kedua. Pertama kali, ternyata hanya yogurt yang bisa diminum, dan saya bertanya-tanya mengapa tidak mengeras, jadi saya memeriksanya. Pada saat saya menyadari bahwa petunjuknya mengatakan hal itu tidak dapat dilakukan dengan susu pasteurisasi suhu tinggi, semuanya sudah terlambat. Saya sudah membeli susu steril suhu tinggi, jadi saya mempersiapkan diri untuk kegagalan dengan menambahkan sedikit yogurt seperti yang saya minum pertama kali sebagai starter, lalu menambahkan sekantong produk ini ke dalamnya, aduk rata, dan menambahkan susu steril suhu tinggi. Saya menyetel teh yogurt sebelum makan malam pada suhu 40 derajat Celcius selama 7 jam, tetapi saya lupa mengeluarkannya sampai pagi, dan itu menjadi sangat keras. Saya rasa alasan terbesar penyesalan saya sejak pertama kali adalah karena saya menambahkan terlalu banyak susu sejak awal dan tidak bisa mencampurkan bijinya dengan benar. Kemungkinan lainnya adalah waktu fermentasi tidak cukup. Sebenarnya, ada sedikit gumpalan tebal di bagian bawah minuman seperti yogurt yang saya masukkan sebagai starter. Di review lain, ada orang yang bilang berhasil untuk kedua kalinya, jadi meskipun pertama kali tidak berhasil, saya rasa Anda bisa mencobanya dari kedua kalinya dan seterusnya. Itu juga dibuat dengan susu yang disterilkan pada suhu di atas 100℃ selama beberapa detik.
