Buttermilk mengandung kandungan potasium yang membantu meningkatkan tingkat kelembapan untuk menghaluskan warna kulit dan kulit saya. Bubuk buttermilk lebih rendah kalori dibandingkan susu biasa sekaligus memberikan nutrisi yang lebih bermanfaat. Sumber kaya vitamin, mineral seperti kalsium, potasium, dan protein. Buttermilk dianggap sebagai salah satu bentuk susu yang paling sehat. Mengandung asam laktat, yang bertindak sebagai asam alfa-hidroksi, membantu mengelupas dan mencerahkan kulit saya. Asam laktatnya juga bisa membantu memudarkan bekas jerawat dan flek hitam saya. Berikut beberapa cara menggunakannya: Memanggang: Susun kembali bubuk dengan air untuk membuat buttermilk untuk resep seperti pancake, wafel, biskuit, kue, dan roti cepat saji. Keasamannya membantu melunakkan gluten dan menambahkan rasa tajam yang halus. Bumbu: Campur bubuk buttermilk dengan air, bumbu, dan rempah-rempah untuk membuat bumbu marinasi untuk ayam, babi, atau sapi. Enzimnya membantu melunakkan daging. Saus Salad: Kocok bubuk buttermilk, air, cuka, herba, dan minyak untuk menghasilkan saus yang lembut dan tajam. Kentang Tumbuk: Tambahkan bubuk buttermilk dan air ke kentang tumbuk untuk tekstur dan rasa yang lebih kaya dan lembut. Adonan: Gunakan buttermilk yang dilarutkan dalam adonan untuk makanan yang digoreng seperti ayam, ikan, atau sayuran untuk mendapatkan lapisan yang renyah dan beraroma. . Smoothie: Campurkan bubuk buttermilk dengan buah-buahan, yogurt, dan bahan lainnya untuk membuat smoothie kaya protein. Makanan yang Dipanggang: Gantikan sebagian cairan dalam resep dengan buttermilk yang dilarutkan untuk menambah kelembapan dan kekayaan pada roti, muffin, dan kue. Bubuk buttermilk krim manis padat nutrisi, memberikan manfaat bagi kulit saya melalui asam laktat, dan memiliki keunggulan fungsional untuk produk makanan.
