Biasanya saya lebih suka membeli produk segar yang ditanam secara lokal, tetapi blueberry - yang sangat kaya akan antioksidan - seringkali tidak tersedia segar dari sumber lokal. Keunggulan produk ini dibandingkan blueberry kering lainnya adalah: - bersifat organik; - itu tanpa pemanis; - blueberry dibekukan-kering, yang menghemat sumber daya (lebih sedikit air untuk diangkut) dan seharusnya menjaga vitamin dengan baik. Di sisi lain, harganya mahal, dan saya tidak terpesona oleh rasanya. Mereka benar-benar dapat dimakan dari kemasannya, tetapi saya menemukan mereka tidak enak - tidak renyah atau beraroma (dan jelas tidak berair - mereka benar-benar kering dari kemasannya). Ketika saya merehidrasi mereka, mereka memiliki tubuh dan "kehadiran" yang sedikit lebih banyak, tetapi mereka masih belum mendekati blueberry segar. Jika Anda membeli blueberry nonlokal dan ingin mengurangi dampak lingkungan dari pembelian Anda, produk ini mungkin mengalahkan blueberry kering lainnya (dan blueberry segar). Saya merekomendasikan rehidrasi mereka dan menggunakannya di tempat yang tidak dimaksudkan untuk "dibintangi" sebagai penyanyi solo (misalnya, dalam salad buah) atau dalam makanan yang dipanggang, di mana perbedaan dari segar akan kurang terasa.
