Enzim pencernaan terutama meningkatkan gerak peristaltik gastrointestinal dan mencerna makanan.Enzim pencernaan tubuh manusia terutama terdapat dalam cairan pencernaan dan dapat mendorong hidrolisis gula, lemak telur, dan protein dalam makanan, mengubah zat makromolekul menjadi zat molekul kecil, sehingga memudahkan proses pencernaan. pencernaan tubuh Penyerapan dan pemanfaatan: Glukosa, gliserol, dan asam amino adalah zat molekul kecil yang larut dalam air yang dapat diserap oleh usus kecil. Secara klinis, kekurangan enzim pencernaan dapat menyebabkan berbagai gejala gangguan pencernaan, termasuk perut kembung, rasa kenyang, mual, sakit perut, diare, dan kehilangan nafsu makan. Ini mempengaruhi penyerapan nutrisi dan menyebabkan hipoalbuminemia, diare berlemak, dan gangguan endokrin akibat kekurangan vitamin yang larut dalam lemak. Penyebab utama kekurangan enzim pencernaan antara lain pankreatitis kronis, kolelitiasis, sirosis, penurunan fungsi hati, kanker pankreas, penyakit saluran cerna kronis, pasca pankreatektomi, dan pasca kolesistektomi semuanya dapat menyebabkan kekurangan enzim pencernaan, sehingga memicu serangkaian gejala. Obat enzim pencernaan yang umum digunakan dalam praktek klinis antara lain tablet enzim, tablet ragi, dll.
